北京紫砂壶好一壶紫砂

　　紫砂茶具的特点，紫砂茶具由佛教僧人所创，后经明朝书吏吴颐山的书僮供春为记录的较早创始人推广人，明代命名为供春壶后由世人改为紫砂壶。至于茶具由何人所创，已无从考证。但从确切有文字记载而言，紫砂茶具则创造于明代正德年间。那么紫砂茶具的特点是什么？

　　紫砂茶具属陶器茶具的一种。它坯质致密坚硬，取**泥色，大多为紫砂，亦有红砂、白砂。成陶火度在1100— 1200摄氏度，无吸水性，音粗韵长。它耐寒耐热，泡茶无熟汤味，能保真香，且传热缓慢，不易烫手，用它炖茶，也不会爆裂。因此，历史上曾有“一壶重不数两，价重每一二十金，能使土与黄金争价”之说。但美中不足的是受色泽限制，用它较难欣赏到茶叶的美姿和汤色。

　　目前我国的紫砂茶具，质量以产于江苏宜兴的为较，与其毗邻的浙江长兴亦有生产。经过历代茶人的不断创新，“方非一式，圆不相同”就是人们对紫砂茶具器形的赞美。一般认为，一件姣好的紫砂茶具，必须具有三美，即造型美、制作美和功能美，三者兼备方称得上是一件完善的工艺品之作。

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